鸡汤里能加竹荪和干黄花吗?|每日精选
(资料图)
主料 老母鸡1只
辅料 竹荪 黄花 各适量 香菇2只
调味料 盐、生姜适量
制作方法：
1.鸡洗净切块，竹荪用水漂净，黄花泡发，香菇划十字改刀备用。
2.先把一锅开水烧开备用
3.锅放少许油，鸡肉块下锅爆炒（如果鸡肉够肥可以不用放油）
4.将爆炒后的鸡肉块放入烧好水的锅里，大火烧开转小火炖半小时后加香菇，黄花菜 和竹荪转文火继续炖www.nfysw.com1个半小时即可
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